31 марта, 13:51 Поделиться: 
Микропластик в жвачки вредит здоровью (Фото: mintchipdesigns/pixabay)
Жевательная резинка может выделять в слюну сотни, а иногда и тысячи микропластиковых частиц, которые затем попадают в организм.
Новое исследование, представленное на весенней сессии Американского химического общества в Сан-Диего, показало: в среднем один грамм жевательной резинки содержит около 100 микропластиковых частиц. Пока это предварительные данные — работа ещё не опубликована в научном журнале и не прошла независимую экспертизу.
Реклама
«Наша задача — не напугать людей, а обратить внимание на проблему», — говорит руководитель исследования, профессор инженерии Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Санджай Моханти. «Ученые до сих пор не пришли к выводу, вреден ли микропластик для человека. Клинических испытаний на людях не проводилось. Но очевидно, что мы ежедневно сталкиваемся с пластиком — и мы решили выяснить, каким образом он может проникать в организм».
Читайте также: Тихая угроза. Пластиковые контейнеры могут навредить сердцу — исследование
Ранее учёные уже подсчитали, что за год человек может проглотить от 39 до 52 тысяч микропластиковых частиц. Источников много: еда, напитки, упаковка, кухонные принадлежности, покрытия и бытовые предметы. Однако жевательная резинка до сих пор почти не исследовалась.
«Мы в основном изучали, как микропластик перемещается в воде и почве, — пояснил Моханти. — Нам стало интересно, как он может попадать внутрь — через еду, воду или дыхание. Большинство исследований касаются загрязнения продуктов из-за упаковки, но жевательная резинка — уникальна. Это пищевой продукт, изначально содержащий пластик. Мы захотели измерить, сколько микропластика в ней содержится, чтобы оценить потенциальную нагрузку на здоровье».
В состав жевательной резинки входят вкусовые добавки, подсластители, резиновая основа и вспомогательные компоненты. В «натуральных» резинках используют растительные полимеры, например, древесную смолу. В синтетических — основу составляет пластик, производный от нефти.
Читайте также: Многочисленные риски для здоровья. Почему лучше отказаться от черной пластиковой кухонной утвари — исследование
Учёные протестировали пять брендов синтетической и пять натуральной жевательной резинки. Один человек жевал по семь штук каждого типа, чтобы смоделировать различные условия жевания. Каждые 30 секунд собирали образцы слюны, затем рот полоскали водой. В другом эксперименте пробы брались каждые 20 минут. Полученные образцы проанализировали на содержание микропластика.
Первоначально исследователи ожидали, что больше микропластика будет в синтетических резинках. Однако результат удивил: в «натуральных» жвачках уровень оказался сопоставимым. «Мы не удивлены самому факту наличия микропластика, но поражены тем, что его количество одинаково и в органических, и в синтетических продуктах. Пока неясно, откуда он появляется в натуральных жевательных резинках», — отметил Моханти.
В среднем в одном грамме жевательной резинки обнаруживалось около 100 микропластиков. В отдельных случаях — до 600. Одна жвачка весит от 2 до 6 граммов, так что итоговое количество частиц может быть значительным.
Читайте также: Чайные пакетики и еда на вынос. Как люди неосознанно едят вечные химикаты — исследование
Более того, и в синтетических, и в натуральных резинках присутствовали одинаковые типы полимеров, преимущественно полиолефины, включая полиэтилен и полипропилен.
Профессор Трейси Вудрафф из Калифорнийского университета в Сан-Франциско, изучающая влияние микропластика на здоровье, призналась, что её не удивляет сам факт присутствия микропластика в жвачке. «Сегодня пластик везде. Но тревожно, что то, что мы держим во рту в течение длительного времени, может выделять микропластик. А это добавляет к уже имеющейся нагрузке», — сказала она.
Хотя влияние микропластика на организм человека пока изучено недостаточно, некоторые данные уже вызывают опасения. Обзор 2024 года связывает микропластик с нарушениями в работе дыхательной, пищеварительной и репродуктивной систем, а также с риском развития рака лёгких и кишечника.
Старший диетолог UCLA Health Дана Ханнес тоже была шокирована результатами: «Я и подумать не могла, что жевательная резинка может быть источником микропластика. Но ведь мы глотаем слюну во время жевания — и эти частицы попадают в организм».
Стоит ли теперь отказаться от жевательной резинки? По словам Ханнес, особенно родителям стоит задуматься: «Поскольку и натуральная, и синтетическая резинка выделяют примерно одинаковое количество микропластика, возможно, лучше ограничить их потребление, особенно у детей, чей организм более уязвим».
Профессор Вудрафф добавляет: «Чем больше вы жуёте, тем выше уровень воздействия. А ведь организм уже перегружен пластиком из других источников. Я предпочитаю вообще не жевать резинку».
Если вы хотите снизить контакт с микропластиком, отказ от жевательной резинки может быть одним из шагов в этом направлении.
Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. NV не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. NV также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.
Редактор: Кристина Гришанова
Теги: Исследование Пластик
Читать далее
Источник
