10 апреля, 21:03 Поделиться: 
Бары с музыкой в мире (Фото: Instagram @alquimicocartagena)
У вкусных коктейлей есть два лучших сочетания: с хорошей компанией и крутой музыкой. Эти бары мира предлагают высочайшее качество как в гастрономической, так и в музыкальной сфере.
The World’s 50 Best Bars поделились своей подборкой мировых баров, которые предлагают идеальное сочетание первоклассных звуковых систем, живой музыки и искусно изготовленных напитков. Речь идет не только о шикарных коктейлях и роскошных интерьерах баров мирового класса — первоклассные звуковые системы и собственные кураторы атмосферы также находятся на подъеме, привлекая к своим дверям самых требовательных посетителей. Действительно, на смену «легкой атмосфере» — приятному джазу, звону слоновой кости или чиллаут-мелодиям — приходят тщательно подобранные звуковые ландшафты, которые не только подчеркивают лучшие качества напитков, но и дополняют декор и атмосферу, предлагая посетителям 360-градусный мультисенсорный опыт. От Миконоса и Нью-Йорка до Лондона и Мехико в этих восьми барах можно открыть для себя ноиф звучания рядом с автрскими и изысканными классическими коктейлями.
Реклама
Seed Library, Лондон
Подвальный коктейль-бар от маэстро миксологии Райана «Mr Lyan» Четияварданы, Seed Library делает свежий акцент на ремесленных коктейлях и виниловой и кассетной музыке. Однако она всегда эклектична и неожиданна, а это означает, что вы можете наслаждаться знакомыми жанрами, такими как рок, соул и диско, а также нишевыми стилями, такими как нигерийский фанк, японский хип-хоп и эфиопский джаз. Здесь используется проигрыватель Technics и ротационный микшер Bozak, которые обеспечивают звук, почти такой же хороший, как и напитки: коктейль Asteroid Garden, похожий на гимлет, немного тропический Orkney Breezer и суперфруктовый Breakfast Bellini — обязательные к пробованию.
Читайте также: Великолепная девятка. Эксперты назвали самые красивые бары мира
Scorpios, Миконос
Как музыкальный эпицентр острова, Scorpios — теперь часть группы Soho House — это место, где все происходит на гедонистическом Миконосе. На фоне волшебных пейзажей Эгейского моря здесь есть пляж кремового цвета и ресторан, построенный из камня, где можно целыми днями лениво наслаждаться розовым напитком, но по-настоящему вечеринка начинается на открытых террасах и специально построенных сценах для ежедневных ритуалов на закате. Эклектическая культурная программа объединяет как известных артистов, так и новые таланты — от суперзвездных диджеев до виртуозов старинных инструментов, а собственный лейбл звукозаписи был основан в 2021 году, чтобы воспроизвести звуки, которые каждое лето разливаются на пляже Парага.
Café de Nadie, Мехико
От команды, которая создала Pujol (№ 33 в списке 50 лучших ресторанов мира 2024 года) открыла Café de Nadie: темный, жаркий бар, где всеобъемлющая музыкальная одержимость команды воплотилась в коллекции винила с 1500 пластинок и современной системе hi-fi. Что касается напитков, то ожидайте сенсационные мартини, московские мулы и мескаль-негрони, запивая их щедрыми тарелками рыбного севиче, устрицами из Бахи и динамитным сэндвичем н’духа величиной с вашу голову, который подается с острыми маринованными огурчиками.
Читайте также: Дегустации и образовательные лекции. Винные и алкогольные события весны, которые стоит посетить в Киеве
Rhinoçéros, Берлин
Супруги Бенедикт и Мартина открыли Rhinoçéros, отдав дань уважения японским джазовым киссам — небольшим виски-кофейням, где играют винил и джаз с качественных аудиосистем. Несмотря на то, что супруги занимались диско и хаусом, они полностью придерживаются концепции заведения, где каждую ночь звучат джаз, блюз, соул и фанк, а пластинки из собственной коллекции они ставят на двух Altec Lansing A7, круглом проигрывателе Micro-Seiki 80-х годов и редком ламповом усилителе Thöress F2a11. В баре предлагают классические и современные коктейли с использованием качественных ингредиентов, японских продуктов и технологий, а также ремесленные вина и сырные доски. Интересный факт: в баре играют более 2 500 часов музыки в год.
Читайте также: От Мехико до Токио. Что предлагают лучшие в мире бары натуральных вин
Alquimico, Картахена
Расположенный на трех этажах особняка 19-го века в Старом городе Картахены, Alquimico предлагает разнообразные напитки во всех своих залах. На первом этаже — с мозаичной плиткой и потрескавшейся штукатуркой — вам предложат напитки, придуманные местными сельскохозяйственными общинами; на втором этаже — традиционные коктейли с местными изюминками; на третьем этаже — напитки, изготовленные из ингредиентов, выращенных на небольшом хозяйстве владельца. Но именно атмосфера делает этот бар международной звездой, с бронированием талантов и музыкальным кураторством, вплоть до испанского диджея Марауако с различными приглашенными диджеями каждый вечер и фирменным миксом латины, урбанистики, афро, R’n’B и дискотеки.
Public Records, Нью-Йорк
Последний в длинной череде нью-йоркских баров для прослушивания музыки, Public Records переворачивает традиционную концепцию с hi-fi оборудованием, завернутую в отчетливо бруклинскую эстетику. Под одной крышей собрано пять концепций, среди которых веганский ресторан и музыкальный лаунж, клубное пространство с эффектом погружения, круглосуточное кафе и магазин звукозаписи, уютный коктейль-бар и зал для прослушивания, а также детская комната под открытым небом и место для проведения мероприятий. В помещении клуба также запрещено пользоваться телефонами, а это означает, что основное внимание всегда сосредоточено на музыке, в то время как интерьеры, которые можно увидеть на глянцевых страницах обоев, делают его очень привлекательным для инстаграма.
Estereo, Чикаго
Кофе днем и коктейли ночью в Estereo, гибридном кафе-баре, который сейчас имеет два заведения в Чикаго, — таков его успех. Разгадка кроется в названии, в котором акцент делается на смешивающейся музыке, как и на напитках — преимущественно латиноамериканские и карибские пластинки 60-х и 70-х годов, не меньше, вместе с эволюцией звуков, выросших из этого уникального периода, на аудиосистеме, которая специально настроена под акустику помещения. Классические напитки, от паломаса до писко, дополняют очень хорошую атмосферу.
Читайте также:
- Оружие вместо богемных тусовок. Как львовский ресторатор ведет бизнес, продолжая защищать Украину
- Дегустации и образовательные лекции. Винные и алкогольные события весны, которые стоит посетить в Киеве
- «Куриные пальчики» и стейк. Американские рестораторы удивили линейкой накладных ногтей
Редактор: Анастасия Конорчук
Теги: The world's 50 best Бар Коктейль Виниловые пластинки Музыка
Читать далее
Источник
