Миллионы людей являются приверженцами вегетарианства, однако такой рацион питания может иметь крайне негативные последствия для здоровья. По информации Радио Спутник, такое заявление прозвучало от аллерголога-иммунолога Владимира Болибока. Он подчеркнул, что сейчас вегетарианства придерживаться можно, поскольку в магазинах можно найти самые разнообразные продукты, из которых человек получает все необходимые витамины и микроэлементы.
Однако, как отмечает доктор, серьезные проблемы возникают у тех, кто целенаправленно ограничивает себя в еде и наотрез отказывается от продуктов животного происхождения. Он подчеркнул, что в результате такого питания может возникнуть серьезный дефицит витаминов животного происхождения. Доктор подчеркнул, что в своей практике неоднократно сталкивался со случаями, когда женщины целенаправленно придерживаются низкокалорийных или вегетарианских диетах, в результате чего происходят серьезные сбои в работе организма.
В частности, врач указал на то, что анализы вегетарианцев часто показывают дефицит витаминов, вплоть до малокровия. Прежде чем начинать такой рацион питания, необходимо посоветоваться со специалистом. Диетолог может составить индивидуальный рацион, который будет включать все необходимые для здоровья продукты. Ранее ученые неоднократно говорили об опасности вегетарианства.
Источник
