Продукты, полезные для работы мозга и памяти, необходимо иметь в своем рационе ежедневно. Специалисты выделяют пять основных продуктов, включив которые в рацион, мозг человека начнет работать гораздо лучше. О каких именно продуктах идет речь, читайте в нашей статье.
Листовые и зеленые овощи
Шпинат, салат, кейл, капуста, руккола. Все эти, а также многие другие зеленые продукты необходимо употреблять в пищу ежедневно для того, чтоб мозг активно включался в работу и не требовал отдыха посереди рабочего дня. Кроме всего прочего, в разнообразной зелени содержится огромное количество витаминов, которые значительно снижают риск наступления деменции. Также в зелени содержатся антиоксиданты, которые способствуют росту новых клеток головного мозга.
Грецкие орехи
Наверное, ни для кого не секрет, что лучшим питательным средством для человеческого мозга являются именно орехи. Они прекрасно заряжают мозговые извилины, а также дают им дополнительную подпитку и энергию к работе. Употребляй орехи просто так, в качестве перекуса, добавляй их в разнообразные блюда. В общем, делай, что хочешь. Главное, чтоб орехи постоянно присутствовали в твоем рационе.
Какао или кэроб
Практически все дети и взрослые обожают какао. И это очень хорошо. Дело в том, что недавно ученые выяснили один интересный факт. Как оказалось, в какао бобах содержится антиоксидант флаванол, который способен нормализовать кровообращение мозга, а также препятствует появлению склероза и болезни Альцгеймера.
Но, что же такое кэроб? Это плоды рожкового дерева, которые совершенно не содержат в себе кофеина. Следует отметить, что в какао бобах содержится достаточно большое количество этого вещества. Поэтому, даже ради эксперимента можно попробовать заменить привычный утренний кофе на какао, либо кэроб.
Яблоки
Яблоки являются самым простым и материально доступным продуктов, способствующим хорошей работе мозга. Регулярно потребляя этот продукт, можно практически вдвое снизить вероятность мозговых кровоизлияний.
Яйца
Мозгу приходится достаточно трудно, если в организм человека не поступают продукты животного происхождения. Наилучшим из таких продуктов для работы мозга являются именно яйца. Ученым удалось доказать, что белок помогает лучше сосредоточиться на поставленной задаче. Также недавно стало известно, сколько яиц можно употреблять в неделю.
Источник
