Медики поведали, в каких ситуациях от употребления кускуса лучше отказаться. Так пишет replyua.net, ссылаясь на «Польза и Вред».
Специалисты напомним, что вышеуказанная каша готовится на основе пшеницы. Следовательно, в её состав в обязательном порядке входит глютен. Как известно, большое количество людей имеет аллергию на данный компонент. Поэтому при малейших проявлениях аллергической реакции от кускуса лучше отказаться. Однако не стоит полностью отчаиваться. Ведь, в данном случае, вам всё равно может подойти этот продукт, но только при условии его приготовления из риса или ячменя.
Также кускус – это не самый лучший вариант еды для людей, страдающих от сахарного диабета. Конечно, при наличии такой проблемы полностью отказываться от употребления кускуса нельзя. Однако определённые ограничения должны присутствовать. Специалисты советуют диабетикам употреблять кускус не чаще, чем раз в неделю. Порция должна составлять не больше 150 граммов. Не стоит есть кускус и в момент тошноты или недомогания. Противопоказана вышеуказанная крупа и при наличии сыпи.
Источник
