Скоро начнется сезон клубники. Это означает, что данная ягода будет присутствовать в рационе практически каждого человека. Поэтому, многие люди получат прекрасную возможность не только полакомиться клубникой, но и заготовить ее на зиму. Данная ягода имеет просто огромное количество полезных свойств, о которых на своей странице в социальной сети Инстаграм рассказала известный диетолог Светлана Фус.
Полезные свойства клубники
— клубника является источником витаминов, каротина, а также фолиевой кислоты и различных минералов;
— в ней присутствует большое количество витамина С, по концентрации которого она дает фору большинству ягод;
— является прекрасным природным средством для профилактики возникновения различных сердечно-сосудистых заболеваний;
— препятствует развитию кишечных заболеваний и онкологии;
— считается диетическим продуктом. В 100 граммах клубники содержится всего лишь 36-40ккал.
Не стоит забывать и о том, что из клубники можно приготовить просто огромное количество блюд. Эта ягода хороша, как в свежем, так и в горячем виде. Из нее готовят варенье, конфитюр, пастилу и многое другое, для того, чтоб полакомиться неповторимым вкусом холодными зимними вечерами.
Источник
