Учёные рассказали, какими полезными свойствами обладает шпинат. Так пишет replyua.net, ссылаясь на Хроника инфо.
По словам специалистов, данный продукт содержит в себе достаточно немного калорий. Следовательно, его не стоит бояться употреблять тем, кто находится в процессе похудения. Кроме того, листья шпината содержат в себе большое количество полезных веществ. Речь идёт о витаминах групп А, В, С, Е, D, К, Р. Также в состав шпината входит большое количество железа, магния, кальция, калия, цинка и прочего. Это стимулирует выведение из организма человека «вредного» холестерина. К тому же, систематическое употребление вышеуказанного продукта позволяет укрепить иммунную систему. В норму приходят и сердце, а также щитовидная железа.
А вот клетчатка, которой насыщен шпинат, позволяет улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Ведь его волокна перевариваются достаточно медленно. Это позволяет эффективно очистить кишечник от шлаков и токсинов. При употреблении шпината приходит в норму и состояние крови человека. К примеру, в данном случае нормализуется уровень гемоглобина. Также кровь более активно начинает насыщаться кислородом.
Источник
