Скриншот видео National Geographic via YouTube
Рабочий собирает шишки на верхушке большой пихты Нордмана
В горах на севере Грузии рабочие на огромной высоте собирают семена пихт Нордмана — чтобы из них затем вырастили рождественские елки для всей Европы.
НВ публикует перевод материала The Guardian о людях, которые зарабатывают на жизнь сбором шишек.
Родом из Амбролаури
В горах на севере Грузии рабочие взбираются на огромную высоту за семенами из сосновых шишек, из которых выращивают всеми любимые в Европе рождественские елки. Но в то время как иностранные импортеры хорошо на этом зарабатывают, альпинисты рискуют жизнью за гроши.
Рамазу Челишвили нужно лишь несколько секунд, чтобы влезть на вершину сосны. Вскоре шишка падает на землю. Потом еще одна. Одна за другой шишки продолжают падать, пока на дереве не остается ни одной. Челишвили спускается так же быстро, как и поднялся.
«Я стараюсь ни о чем не думать, просто сосредоточиться. Проблема в том, что если ты потеряешь концентрацию, то можешь упасть», — говорит он.
Он зажигает сигарету и садится, чтобы отдохнуть под деревом. Он влезал на такие деревья бесчисленное количество раз. Каждый год в одно и то же время, перед тем, как осень превратится в зиму.
В это время лес Амбролаури высоко в горах на севере Грузии наполняется людьми, и все они ищут одно и то же: сосновые шишки или, точнее, семена, спрятанные внутри.
Из этих семян, которые перешлют в Европу и посадят в тамошнюю почву, вырастут любимые в Европи рождественские елки — высокие и грациозные пихты Нордмана.
Шишки на пихте Нордмана / Фото: Fair Trees
«Они густые и зеленые, красивой формы. И самое главное — они не сбрасывают свои иголки», — говорит Марианн Болс, датский производитель деревьев.
В одной руке он держит нож, в другой — длинный конус. «Эта плохая, я вижу это», — говорит он. «В ней должно быть не меньше 70 семян».
Сопромадзе разрезает конус пополам, находя только немного семян. Это был плохой год в Амбролаури, почти без семян и шишек.
«Это случается время от времени, но мы никогда не знаем почему. Поздняя морозная ночь или неожиданный дождь, тогда весь урожай может пропасть», — говорит Сопромадзе.
Лес вокруг него тихий, необычный в это время года. Обычно кто-то из каждого местного дома взбирается на деревья в поисках шишек.
«Это важный доход для нас, потому что здесь нет никакой другой работы», — говорит Мелания Дарахвелидзе, одна из учительниц школы в Тлуги. В школе сейчас только шесть детей (и восемь учителей). Большинство семей переехали в Тбилиси или другие города, оставив опустевшие дома.
Взбираться на сосны рискованно. В последний раз несколько человек погибли в 2001 и 2011 годах. В 1990-х было две трагических смерти: 16-летний мальчик и 26-летний Гага Намгаладзе, чей брат позже стал мэром Амбролаури.
«Он упал с высоты 150 футов (почти 46 метров — ред.) насмерть, когда сломалась ветка. У него не было шансов», — говорит Рати Намгаладзе.
Компании утверждают, что сейчас они применяют строгие меры безопасности. Принадлежащая Болс компания Fair Trees, проводит ежегодные тренинги по безопасности со своими альпинистами. В этом году Levinsen & Abies привезла новые веревки и ремни.
Тренинг по безопасности для сборщиков шишек
Fair Trees также реализует несколько социальных проектов, в том числе бесплатную стоматологическую клинику и проверки на рак молочной железы. Кроме того, они платят своим альпинистам значительно больше, чем другие: пять лари за килограмм шишек.
Но благополучие отрасли еще не перешло в реальное улучшение уровня жизни для людей в Амбролаури. Муниципалитет облагает налогом каждый килограмм шишек (около 4,5 грн — ред.). Но никто не контролирует, сколько урожая собрано.
«Нам нужны лучшие инструменты контроля, и налог тоже должен быть повышен», — говорит Майя Чхобадзе из министерства охраны окружающей среды и сельского хозяйства в Тбилиси.
Сопромадзе схватил бинокль, чтобы просканировать верхушки деревьев на предмет конусов. Он говорит, что у него все будет хорошо, несмотря на бедный урожай в этом году: «Нам нужен доход от шишек, но это не значит, что от этого зависит наша жизнь. У нас есть наши животные, наша кукуруза, бобы и овощи».
Вокруг него на ветвях высоких деревьев Нордмана уже видны крошечные бутоны. Похоже, следующий год может быть лучше.
Перевод НВ
