Многие, конечно же, слышали, сколь полезной является овсяная каша. Не случайно часто можно услышать рекомендации начинать новый день именно с этого блюда. Однако диетолог Дарья Русакова утверждает, что на самом деле овсянка не является настолько полезной, сообщает Replyua.net со ссылкой на U-News.
Все дело в том, что многие крупы из-за высокого содержания пищевых волокон выводят из нашего организма полезные вещества, и здесь стоит отдельно выделить кальций. Овсянка в данном случае не является исключением. Кроме того, этот продукт еще и достаточно калорийный. В частности, в стандартной порции овсяной каши около 500 килокалорий. Поэтому людям, борющимся с лишним весом, вряд ли стоит завтракать этим блюдом.
К тому же, в кашу часто добавляют сливки, сахар, масло. Это не только дополнительные калории, но и скачок глюкозы, приводящий к появлению новых жировых отложений. Также стоит отметить, что овсянка не дает долгого насыщения. Достаточно быстро человек начинает снова чувствовать, что он голоден. В этой связи Русакова рекомендует питаться овсянкой не чаще 3 раз в неделю.
Источник