При таком заболевании, как сахарный диабет, грамотно составленный рацион приобретает особо важное значение. В частности, специалисты британского центра Diabet UK утверждают, что правильный выбор продуктов позволяет поддерживать уровень сахара в пределах нормы, и не допускать его скачков, сообщает Replyua.net со ссылкой на U-News.
Специалисты объяснили, что основой рациона людей, у которых выявили сахарный диабет, должны быть продукты с низким гликемическим индексом. По словам врачей, желательно, чтобы он не превышал отметку 40. Исследования показали, что такие продукты минимизируют вероятность скачков уровня сахара в крови даже без применения лекарств.
Кроме того, если сделать основой рациона именно продукты с низким гликемическим индексом, то это поможет улучшить состояние в целом, а также существенно снизить вероятность развития разного рода осложнений основного заболевания. Такие продукты рекомендуются также и людям, у которых нет диабета, но есть необходимость нормализовать уровень сахара в крови. Правда, здесь уже допускается более высокий гликемический индекс — до 60.
Источник
