Специалисты из университета Уорика установили, что диета с большим количеством растительных продуктов способствуют улучшению сердечной деятельности и снижению давления.
Как сообщает Replyua.net, в то же время специалисты подчеркнули, что такой эффект достигается даже в том случае, если человек продолжает употреблять в минимальных количествах молочную продукцию и красное мясо. «Среди рассмотренных диет были такие популярные, как средиземноморская, DASH, веганская, вегетарианская и скандинавская», — подчеркнули ученые. По их словам, эти диеты были признаны самыми полезными и эффективными. Специалисты уточнили, что речь идет о любом рационе питания, который предполагает употребление большого количества фруктов и овощей, а также продуктов, содержащих клетчатку.
Если говорить о рационе гипертоников, то им лучше всего подойдет диета DASH, однако другие перечисленные выше рационы питания также оказывают благоприятное воздействие на здоровье людей с высоким давлением. Кроме того, в ходе исследования было установлено, что переход на растительный рацион питания в любом возрасте будет способствовать профилактике развития инфарктов и инсультов. При этом ученые не советует полностью отказываться от мясных продуктов.
Источник
